Leben mit der Natur

Das Weinjahr 2008 – eine Angelegenheit für Profis.
Die  Wetterkapriolen des Jahres 2008 stellten die österreichischen Winzer  vor große Herausforderungen.  Nur mit Fingerspitzengefühl  und entsprechender Erfahrung gelang es, den Extremen im Witterungsverlauf entgegenzuwirken. Einem niederschlagsreichen September folgte jedoch ein strahlender Oktober. Wurden die Trauben länger am Stock gelassen, konnten sie letztlich doch eine hohe natürliche Reife erreichen. Für uns vom Weingut Arkadenhof Buchmayer Ursprung eines Jahrgangs höchster Qualität. Denn:

„Wer die Natur beherrschen will, muss ihr gehorchen.“
(Francis Bacon)