Das Retzer Land

Das idyllische Retzer Land liegt im Weinviertel, dem mit über 16.000 Hektar Gesamtfläche größten Weinbaugebiet Österreichs. Mit seinen Löss-, Lehm-, Urgesteins- und Schwarzerdeböden und dem milden, pannonischen Mikroklima bietet das den Weinort Retz umgebende Hügelland ideale Bedingungen für qualitätsorientierten Weinbau. Das gilt besonders für den Grünen Veltliner, die „Nationalrebsorte“ Österreichs (vgl. kroatisch zleni veltinac oder tschechisch veltlinske zelene). Früher als „Massenträger“ bekannt, erfreut er sich wegen seines Potenzials immer größerer Beliebtheit.
 
Zu den weitverbreiteten Sorten zählen weiters Welschriesling und Riesling. Bei den Rotweinen hat in den letzten Jahren der Zweigelt den Blauen Portugieser abgelöst. Zunehmende Bedeutung gewinnen die „jungen“ Rebsorten: Blauburgunder, St. Laurent oder auch Cabernet Sauvignon